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胆酸检测标准和用途

时间:2023-03-25 11:09:16来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 

胆酸检测标准和用途

[db:作者] / 2022-12-05 00:00

6.产品标准(生化试剂)

7.质量检验

胆酸和许多其他甾醇类一样,能与糠醛-浓硫酸作用产生颜色反应,但此法无专一性,必须控制糠醛和硫酸的浓度,才可避免杂质干扰。目前常用该法来测定胆汁或成品中胆酸的含量。

(1)胆酸标准品溶液的制备:精密称取胆酸国家标准品12.5mg,加60%乙酸溶液溶解,并稀释至25mL。

(2)标准曲线的绘制:精密量取胆酸标准品溶液0.4mL、0.6mL、0.8mL、1.0mL,分别置于具塞试管中,以60%乙酸溶液分别补足每管至10mL。于各管中分别加入新制的1%糠醛溶液1mL,在冰浴中放置5min,加硫酸溶液(H2SO4:H2O=50:65,体积比)13mL,在70℃水浴中保持10min,取出立即在冰浴中放置2min,于波长620nm处测定吸光度。以吸光度为纵坐标、胆酸浓度为横坐标绘制标准曲线图。

(3)样品中胆酸含量的测定:取胆酸样品10~15mg,精密称量,加60%乙酸少许研磨溶解。必要时可在热水浴上加热溶解,移入25mL量瓶中,并以60%乙酸溶液稀至刻度,摇匀。取样品溶液1mL,加入新鲜配制的1%糠醛水溶液1mL,在冰浴中放置5min,加硫酸溶液13mL,在70℃水浴中保持10min取出,立即在冰浴中放置2min,于波长620mm处测定吸光度,并从标准曲线图上查得相应的胆酸量。按下式计算:

8.产品用途

医药中间体。胆酸钠是利胆药,治疗胆囊炎、胆汁缺乏、肠道消化不良等症。也用于生化研究。

9.安全措施

(1)用作提取胆酸的原料胆汁不宜久储,以保证收率和产品质量。操作人员应穿戴劳保用品,操作场所注意通风,防火。

(2)干燥密封保存。

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