鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒、热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、磷、钠、铁、锌、铜、锰、钾、胆固醇等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。 百检集团合作的食品检测中心，海鲜检测机构可提供鲮鱼成分检测服务，拥有独立的食品检测实验室，检测仪器齐全，从事食品检测多年，检测经验丰富，可为您提供一站式食品检测服务。 鲮鱼检测范围 豆豉鲮鱼、鲮鱼罐头、鲮鱼籽、鲮鱼鱼腩、鲮鱼肉、鲮鱼皮胶原肽、冷冻鲮鱼等。 鲮鱼检测项目 营养成分检测、成分含量检测、dha检测、挥发性风味成分分析、新鲜度检测、毒素成分检测、重金属含量检测、氨基酸态氮检测、小清蛋白定量检测、细菌检测、苯并芘检测等。

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