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牛奶和奶粉中6种聚醚类抗生素残留量测定线性范围和测定低限

时间:2023-03-24 21:35:36来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 

牛奶和奶粉中6种聚醚类抗生素残留量测定线性范围和测定低限

[db:作者] / 2022-12-26 00:00

20.2.1.8 线性范围和测定低限

采用流动相稀释标准溶液进样做标准曲线。添加样品中莫能菌素、尼日利亚菌素和马杜霉素回收率均可达到80%~120%,而拉沙洛菌素和盐霉素回收率在20%以下,甲基盐霉素回收率为50%~65%。采用空白基质配制标准工作液做标准曲线,低水平添加样品中拉沙洛菌素和盐霉素的回收率在仍在50%~65%之间。为了保证定量准确,把标准溶液添加到基质中,按照样品提取、净化操作步骤同步操作,最终样液作为基质校准标准溶液。

在本方法所确定的仪器分析条件下,配制1.0ng/mL、2.0ng/mL、5.0ng/mL、10.0ng/mL、20.0ng/mL系列浓度的聚醚类抗生素标准基质溶液,以仪器响应峰面积Y对的聚醚类抗生素浓度X进行线性回归,六种被测物质的线性良好,标准曲线图见20-13至图20-18,线性回归结果见表20-6。如果样品检测时如果所测物质含量超出线性范围,应当对提取液进行稀释,使得检测的响应在线性范围之内。

表20-6 聚醚类抗生素的回归方程、相关系数和线性范围

根据10倍信噪比,并计入试样称样量及最终定容体积后,得出6种聚醚类抗生素在牛奶和奶粉中的检测限。牛奶中莫能菌素、甲基盐霉素、尼日利亚菌素、拉萨洛菌素、盐霉素和马杜霉素的检测限均为0.2μg/kg;奶粉中莫能菌素、甲基盐霉素、尼日利亚菌素、拉萨洛菌素、盐霉素和马杜霉素的检测限均为1.6μg/kg。

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