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牛肝和牛肉中4种阿维菌素类药物残留量测定步骤

时间:2023-03-24 20:54:48来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 

牛肝和牛肉中4种阿维菌素类药物残留量测定步骤

[db:作者] / 2022-12-26 00:00

21.2.1.6测定

(1)液相色谱条件

色谱柱:Intersil C8-3色谱柱,5μm,150mm×4.6mm(内径)或相当者;柱温:40℃;流动相:甲醇+水=9+1(v/v),每1L该溶液加入1mL三乙胺;流速:1.0mL/min;进样量:50μL。

(2)质谱条件

离子源:大气压化学电离源;扫描方式:负离子扫描;检测方式:多反应监测(MRM);雾化气、气帘气、辅助加热气、碰撞气均为高纯氮气及其他合适气体;使用前应调节各气体流量以使质谱灵敏度达到检测要求;喷雾电压、去集簇电压、碰撞能等电压值应优化至最佳灵敏度;定性离子对、定量离子对、去簇电压和碰撞能量见表21-3。

表21-3 四种阿维菌素类药物的质谱参数

(3)定性测定

每种被测组分选择1个母离子,2个以上子离子,在相同实验条件下,样品中待测物质的保留时间与标准溶液中对应的保留时间偏差在±2.5%之内;且样品中各组分定性离子的相对丰度与浓度接近的标准溶液中对应的定性离子的相对丰度进行比较,偏差不超过表1-5规定的范围,则可判定为样品中存在对应的待测物。

(4)定量测定

在仪器最佳工作条件下,对混合标准工作溶液进样,以峰面积为纵坐标,混合标准溶液浓度为横坐标绘制标准工作曲线,用标准工作曲线对样品进行定量,样品溶液中待测物的响应值均应在仪器测定的线性范围内。外标法定量。四种阿维菌素的标准物质的多反应监测(MRM)色谱图见图21-3。

图21-3 四种阿维菌素标准物质的多反应监测(MRM)色谱图

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