深圳农贸市场春节基本不打烊进口冷链冷库防疫须做到“十必须”1

时间：2023-04-05 09:44:53来源：food栏目：冷链新闻阅读：

读特客户端·深圳新闻网2022年1月30日讯（记者胡津玮）春节将至，不少市民都有“深圳过年期间不会农贸市场都关门了吧？”的疑问。近日，深圳市市场监督管理局发布公告，春节期间，深圳市307家农贸市场初一至初七（2月1日至2月7日）有一半以上的市场（183家）正常营业，其中休市的市场主要是初一当天休息，从初二开始，近8成的市场（241家）都将恢复营业，能够保证市民正常购菜需求。

监管不停歇，防疫不松懈

节日期间，深圳市市场监督管理局将加强值班值守，继续落实农贸市场专人驻场制度，农贸市场实行围合管理；坚持从业人员和顾客个人防护不松懈，核验健康码测量体温进场，所有人员佩戴口罩；坚持涉进口冷链食品从业人员健康管理措施落实到位，从业人员核酸检测实行“七天两检”；坚持市场清洁消杀不放松，做好环境消杀和每日清洁通风消毒等工作，确保市场各项安全管理措施落实到位，竭力为广大市民提供安全卫生的购物环境。

如农贸市场有售卖进口冷链食品的冷库，则需要做到“十必须”：必须指定一名冷库安全员，监督落实疫情防控各项要求；必须督促从业人员进行粤康码扫码及每周核酸检测；必须设立人员健康监测、物品检测消毒、环境监测消毒三本台账，并分别登记核实；必须确保进口货物入库前每件（独立包装）业经消毒；必须督促人员做好个人防护，并配置“两套衣服”供更换消毒；必须对作业区实行清洁区、半污染区、污染区“三区”管理；必须查验供货商（委托方）资质，并对贮存货物索证索票；必须在“冷库通”注册，并在进口冷链食品出入库两日内填报出入库信息，确保可追溯；必须及时对搬运工用具进行清洁消毒，避免交叉污染。十、必须配合做好新冠病毒核酸检测阳性产品处置。

　　市场监管局提醒市民做好个人防护再消费

市市场监督管理局提醒消费者，在采购进口冷链食品时，应注意避开人流密集场所，选择证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场进行采购。注意做好个人防护措施，不购买野味。在购买冷冻冰鲜的食品时要注意查看食品的产地来源、生产日期、保质要求、进口食品检疫等信息，不要采购来历不明的食品。可通过手机扫随附追溯码查询产品的来源信息，了解清楚后进行选购。消费者要遵守属地的疫情防控要求，做好个人防护措施，养成戴口罩、勤洗手等良好习惯，

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