锅圈食汇坚守一线，勇担抗疫保供大旗

时间：2023-04-03 10:04:43来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

国庆过后，河南疫情反复。位于郑州市管城区虹彩农贸市场的锅圈食汇门店，是一家只有20平米的小店。受疫情影响，菜市场周边许多社区都被划为封控区域，居民无法出门采买生活物资?？醋啪用裨谌鹤榻辜蓖蚍值难?，店长常春丽利用自己的4个社群，为周边居民无偿采买物资，并按照社区要求进行配送。

疫情持续的半月以来，常春丽夫妇始终坚守在抗疫保供的最前线。最忙碌的时候，他们都吃不上一顿饭，只为保障居民群众物资供应“不断档”。

因为门店较小，常春丽夫妇便一人席地而卧，一人窝睡在椅子上，每天睡眠不足5小时，早上6-7点起床采买、配送，晚上1-2点还在门店备货。日复一日，夫妻二人不叫苦不嫌累。

随着疫情的蔓延，门店和市场也采取了封控管理，但常春丽夫妇并没有放弃为周边居民提供帮助，她将自己的四个群作为保供爱心渠道，帮助那些有滞销产品的农户进行宣传，既解决农户的滞销问题又解决居民物资的保障。

位于平顶山宝丰县的锅圈加盟商王朝飞也遇到了类似的情况。由于宝丰县疫情突发，周边许多小区也采取了封控管理，居民焦急备货，却没有外卖小哥接单，面对紧急情况，王老板很快做出决定，由锅圈门店自己进行配送。

骑上电动车，带上食材，王老板挨家挨户地配送物资。但随着居民的加单，很快一辆电动车已经承载不住，他急中生智找朋友借到了一辆快递三轮车，每天奋战在居民区、穿梭在各楼宇，从此周边每一个社区保供的道路了都有了他的身影。他载着大大小小各种装满生活物资的包装袋、屯货箱，奔波在各个居民区。一袋袋米面、一箱箱蔬菜水果，保证了居民群众生活物资“线上下单、线下无接触配送”的需求。

同时，线上订单的大量涌入，让门店的人员工作量大增，但考虑到周边居民可能面临的吃饭问题，王朝飞毅然选择将订单接了下来，并把每张订单的食材抄写下来，分发给店员配货，短短几天，就抄写了几十张之多，并确保将每家每户订购的食材配送到居民手中。

在这场不见硝烟的抗疫战争中，锅圈食汇加盟商口中没有苦与累，他们挺身而出、无怨无悔，把风险留给自己，把方便奉献他人，用爱心善举和责任担当为抗击疫情贡献着力量，用实际行动架起了一座座坚固的疫情防控“同心桥”。未来，锅圈食汇还将携手更多加盟商积极履行社会责任，以大爱成就美好未来。

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原文转自：益阳广播电视在线

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