山东文旅酒店集团与舜和酒店集团联袂举行读书会喜迎党的生日

时间：2023-03-26 06:52:19来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

6月28日，山东文旅酒店集团与舜和酒店集团联袂举行读书会，交流党建工作经验，感悟真理的味道；探讨工匠精神，助力文旅企业高质量发展。山东省精品旅游促进会会长、山东舜和酒店集团党委书记、董事长任兴本，山东省精品旅游促进会副会长、山东文旅酒店集团党委书记、董事长李浩分率骨干团队参加活动。

活动内容丰富多彩。李浩、任兴本两位董事长首先就“文旅企业可持续发展的经验、培育工匠精神的思路和措施”展开了访谈对话。李浩董事长主题鲜明的提问，任兴本董事长丰厚精辟的诠释，使与会的同志们领略到了文旅领军人物的逻辑思维和精妙表达。

在中国共产党成立100周年之际，酒店人以朗读者的身份，表达对党对祖国的热爱。现场，银座佳驿大酒店青年员工杜小龙登台朗读了省精品旅游促进会编纂的《我为党旗添光彩》一书的部分章节，分享了文旅企业党建统领、恪守初心使命、赋能健康发展的先进经验。舜和国际酒店新党员王玉娟做了党课发言，回顾自己接受组织培育，力争组织入党、思想入党，在发挥先锋模范作用的过程中收获了工作的佳绩与个人的成长。舜和国际酒店工程部经理刘鹏从敬业、精益、专注、创新等维度介绍了酒店工程人员践行工匠精神的心历路程。舜和集团行政副总厨冯晓晖用全数据统计分析表单解读了厨房管理精细化的流程，也彰显出新时代厨师“一手掌大勺、一手抓鼠标”的智慧工匠形象。

活动还策划推出了“员工生日礼仪”。12名当月生日的员工收到了党建读物礼品，被两位董事长亲手戴上生日帽，享受到全场同仁热烈感人的掌声祝福。山东文旅酒店集团与舜和酒店集团致力亲情服务、精致服务的品牌建设，视员工为家人、待顾客如亲人，用家国情怀营造经营理念，用严管厚爱培育精英团队。这次党的生日与员工生日和谐共庆，既彰显了两个集团的和谐共赢、共创共享的企业文化，也是“学党史、办实事”的具体践行。

会上，还宣布了山东舜和酒店集团与山东文旅酒店集团质量管理联盟的成立，任兴本与李浩共同揭牌。两大知名酒店集团强强联合、携手共谋高质量发展前景，一定会为山东省酒店餐饮产业带来新气象、新格局。

会前，参会人员实地参观了舜和国际酒店的明档餐厅、厨房、工程设备间以及员工宿舍等，就“3e现场管理体系”、“百合花食品安全控制体系”、“工匠操作流程体系”等进行了研讨交流。

活动进一步深化了参会人员对党建统领、工匠精神的理解，大家表示此次学习深受启发，开阔了思路，拓展了视野，为今后工作提供了借鉴，要学习好、传承好工匠精神，始终保持昂扬向上、奋发有为的精神状态，在实干中不断丰富其内涵。

山东省精品旅游促进会副会长徐红军、山东舜和酒店集团、山东文旅酒店集团各酒店总经理、行政总厨、餐饮总监、党员代表、一线骨干代表、书友代表等百余人参加活动。

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