冷链所适用食品范围包括：

1、初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品；花卉产品。

2、加工食品：速冻食案毛果引路烈排爱陈急行品；禽、肉、水产等包装熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。

3、特殊商品：药品。

我国多地在进口冷链食品及其来自外包装中检出新冠病毒核酸，360问答个别地区也发生与冷链食品相关的新冠肺炎疫情，引发大家对冷链食品的关注。

扩展资料：

由于食划文孙坏品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高，也更加复杂。

首先，比常温物流的乱营建设投资要大很多，它是一个庞大的系统工程。

其次，易腐食品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性。

第三，食品冷链的运作始终是和补纪育参印编能耗成本相关联，有效控制运作成本与食品冷述额旧医怕员选绍链的发展密切相关。

低温冷冻品绝大多数是农副产品，具有严格的季节性和功菜决保鲜期，由于对物流胞面静容约一必探气声纸及时性、恒温性和多样性的高质量要求，在运输、储存、流通加工等冷链的各个环节损耗严重。

在物流中，这种食品资源的巨大损耗又是非增产技术所能弥补的。加之，食品则各决去这拉行业现有的软件和硬件设施都不能满足“多品种，少数量”的消费模式的要求。信息技术和信息系统的发展，尤其是追溯技术的兴起，为提升冷链物流水平和质量提供了可行的途径。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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