2021大湾区(深圳)国际高端食品饮料博览会

　　同期举办：2021中国高端食品饮料产业发展高峰论坛

　　时间：2021年6月18日-20日

　　地点：深圳国际会展中心(宝安新馆)

　　★展会介绍：

　　食品工业作为我国经济社会发展的传统型支柱性产业，在国民经济社会发展中，对于促进社会就业、拉动经济增长、调整产业结构、转变发展方式和维护国家安全具有十分重要的作用。在“民以食为天”的硬道理面前，无论社会环境怎样转变，经济发展前景如何，也改变不了食品工业作为经济社会发展支柱性产业的优势地位。随着我国城乡居民收入提升和城镇化发展进程推动居民消费升级，行业产品结构升级趋势明显。并且从我国食品工业近些年来的发展表现，可以很清晰的看到未来食品工业发展的趋势，那就是食品由生存型消费向健康型、享受型消费转变，由吃饱、吃好向基本保障食品安全、健康、满足食品消费多样化转变。而随着我国科技工业的日益进步，信息技术、生物技术、纳米技术、新工艺、新材料转化为新业态、新产品。工业4.0与互联网+的全球化历史机遇，有助于食品工业形成新的商业模式与社会价值实现模式。

　　展望未来，随着我国经济步入新常态，我国食品饮料行业也应呈现出相应的变化与趋势调整，这对于中国食品饮料企业来说也就提出了新的挑战，同时也带来了新的机遇。如何应对这些变化，将挑战转化为机会，实现更大的发展，是中国食品饮料行业所要面对的重大课题。随着中国经济由外需向内需驱动的转换，经济增长质量和可持续性也将得到提升。总的来说，未来我国的食品饮料行业需求增长，与经济总体增长相类似，即由过去的数量驱动，逐渐转化为价值驱动，由吃饱、吃好向基本保障食品安全、健康，满足食品消费多样化、层次化、高端化方向转变。

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