北京日报客户端 | 记者 陈强

近日，总库容 2.19 万立方米的房山区肉类冷链物流配送中心在良乡镇建成。该项目鲜肉类产品预计日均吞吐量40吨，肉类深加工产品预计日均生产量20吨。投用后，24小时保障京西百姓生活必需品供应的同时，还能补齐地区肉类冷链物流短板，带动当地农民就业增收。

房山区肉类冷链物流配送中心位于良乡镇小营村，建筑面积约5.6中国方米，2.19万立方米的总库容内包括肉类分割库、肉类包装库、冷冻冷藏库，具备鲜肉类产品的冷冻、冷藏、储存、运输、粗加工等功能的同时，还能生产肉类深加工产品。

该中心鲜肉类产品预计日均吞吐量40吨，主要涉及猪肉、牛羊肉及附属品，产品包括鲜肉、肉丝、肉片、五花肉、肘子、内脏等，主要满足周边地区线上线下超市需求。肉类深加工产品预计日均生产量20吨，主要为熟食、餐包、肉类腌制产品等，主要供应超市便利店及餐饮企业、企事业单位食堂等。

房山区相关负责人介绍，该中心建成投用后，将在保供应、助就业、补齐冷链物流设施短板方面起到重要作用。疫情期间，为保证配送及时性、安全性，冷链物流配送中心实行闭环管理，根据门店销售情况及时补充商品，24小时分拣运输。良乡镇政府利用闲置砖厂旧址建设冷链物流配送设施，预计可带来上下游链条近千个岗位，同时促进当地农副产品生产销售。该中心肉类产品预计年吞吐量2万吨，每个批次的商品都可以追溯，有效补齐京西地区肉类冷链物流设施短板。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：零碳园区案例亮相联合国气候大会 万纬物流探索冷链物流可持续发展

下一篇：青岛西海岸新区：冷链物流中心路延长段工程完工