记者从7月28日举行的“第四届中国果蔬类功能食品大会新闻发布会暨后谷咖啡果蔬功能食品新品发布会”上了解到，第四届中国果蔬类功能食品大会将于2022年在云南省昆明市举行。当天，德宏后谷咖啡有限公司发布了多款果蔬功能饮品、食品。

据介绍，“中国果蔬类功能食品大会”是中国果蔬类功能食品研发、技术经验交流的会议，旨在推动我国果蔬类农产品加工产业长远发展。大会通过特邀报告、专题论坛、展览展示等形式，充分展示我国果蔬类产业发展的新技术、新成果。

德宏后谷咖啡有限公司副总经理黄越介绍，公司运用冰浓缩及冻干技术研发并生产出的果蔬功能食品、饮品，不仅保留了果蔬的风味、香气、营养成分等物质，还能保留果蔬中的干扰素诱生剂、维生素、微量元素、膳食纤维和矿物质。

据悉，德宏后谷咖啡有限公司集种植、加工、研发、销售及进出口业务于一体，经营品类涵盖咖啡豆、速溶咖啡饮料、即饮咖啡、核桃蛋白粉、高维素果蔬粉等。30余年来，公司研发团队致力于中国咖啡产业及大健康产业的发展，不断研究创新。(完)